Рыбные котлеты. Простой рецепт в 5 шагов.

Фото еда, кулинария, пища, рецепты, рецепт, котлеты, фото рецепты, кулинарный сайт, куриные котлеты, котлеты из курицы, рецепты

На днях узнала отличное блюдо. Быстрое, простое, вкусное и относительно дешевое. Представляю вам рыбные котлеты. По желанию его можно сделать дежурным угощением для всей семьи в дни поста.

Ингредиенты на 3 порции:

  • Рыбная консерва. Я выбрала сардину.
  • Яйцо. В постные дни легко замещается на картофельный крахмал.
  • Манка – 2 ст. ложки.
  • Луковица.
  • Растительное масло.

Как приготовить?

  1. Размять рыбу вилкой.
  2. Добавить яйцо, манку и мелко нарезанный лук.
  3. Тщательно вымешать до вязкой консистенции.
  4. Налить немного масла в сковороду с толстым дном.
  5. Жарить как оладушки на медленном огне, т.е. до образования румяной корочки с двух сторон.

 

Приятного аппетита!

Добавить комментарий